該怎麼挑選阿里山茶送禮呢? 大家都知道喝茶送禮可以選擇,雖然說喝茶是台灣人的習慣,不過大家常因為不知道該如何挑選茶葉,很擔心會買到混茶、假茶,雖然說台灣大部分茶葉都是來自中國、越南,但改怎麼挑選道地的台灣茶呢? 該怎麼送禮而不失禮!!

其實台灣雖然不大,但卻分布著許多的茶區,也都各有特色,出產的茶種也不盡相同,從北部的坪林茶區、三峽茶區海拔高度從150m~500M開始往中部走,有南投的大禹嶺茶區2800m的海拔高度,到南部的鹿野茶區350m,東部也有瑞穗舞鶴茶區200m。

而其中最有名的,也是大家最愛的茶葉伴手禮,不外乎就是阿里山茶區了,也是高山茶的代表之一,而阿里山茶區分布約2000多公頃,就地區而言又分為竹崎、梅山、番路、太和、石棹等…許多茶區一起組成大阿里山茶區,海拔高度差距從800~1700m,在這茶區內的茶農們,為了提升阿里山茶的品質,整合李共同產銷班,提升製茶品質,讓阿里山茶更有規劃。

而山茶堂更是嚴選來自,海拔高度相對較高的石棹茶區,海拔高度對於阿里山茶來說,代表的是雲霧、山泉以及氣溫的天然條件,高山茶因為晚上氣溫驟降,在光合作用停止的晚上,茶葉的果糖能被充分的保留下來,也是阿里山茶特別甘甜的所在。

而在海拔高度的茶,皆是以手工摘採,能比機器採收更完整保留茶葉的葉片,不受到破壞,再輔以製茶師的焙茶技術,製成國內外知名阿里山茶,雖然高山茶的產量不大,市面上能購買到真正高品質的阿里山茶約只有1成。

山茶堂是完全小農直送,且在網路上專門選用春冬兩季的茶製成販售,不用擔心送給朋友的茶葉來源,且我們專心經營阿里山最聞名的三支茶,每季現採,讓您的朋友收到一定能感受的,最道地的阿里山茶滋味。